für 4 Personen. Sehr fein, wenn man den eigenen Mangold im Garten hat. Mangold ist mehrjährig und einfach zu halten. Bei der Ernte einzelne Stängel schneiden und dafür sorgen, dass das Herz weiterhin neue Blätter austreiben kann. Nudeln mit geschälten Kartoffeln in Salzwasser kochenMangold waschen und separat 10 Minuten lang in viel Wasser kochen. Beides…
Fondue – chli stinke muess es ! Ein klassiches Rezept fürs Fondue und was man machen kann, wenn es zu scheintern scheint.
Reis mit Tomaten-Poulet-Curry Dies ist eine Eigenkreation von Re, für den Fall wenn keine frischen Tomaten da sind.
Grossmutters Schoko-Kuchen Dies ist ein Rezept von einem altbewährten Kuchen. Einfach ausprobieren ist besser als studieren.
Sauerrahmkuchen Dieser Kuchen kann mit Rahmresten hergestellt werden, die nicht mehr ganz frisch sind.
Omas beliebte Brunsli Feines altes und bewährtes Rezept ovn der Oma.
